La calidad y la honestidad de nuestra carta, es nuestro objetivo principal hacia nuestros clientes, sin olvidar un buen equilibrio entre calidad y precio.
Ser conscientes que siempre se puede mejorar y aprender.
Escuchar a nuestros comensales, sus sugerencias siempre son trasladadas a nuestra cocina para futuros clientes, es nuestro camino a seguir.
Con esfuerzo y dedicación intentamos que todo cliente que se acerca a nuestra casa, se sienta como en la suya y salga satisfecho, bien comido y con ganas de volver a La Garbera.
La máxima de nuestro equipo es mejorar día a día para darle el mejor servicio a nuestro cliente.